“Hay que encontrar con urgencia tratamientos más eficaces y aplicar medidas de prevención contra la obesidad, sobre todo en niños”. Felipe Casanueva, Premio Rey Jaime I de Medicina Clínica en 2005, intervino en la Jornada dedicada a la “Regulación del apetito y la anorexia” organizada por la Fundación Valenciana de Estudios Avanzados (FVEA) y la Universidad CEU Cardenal Herrera. Los otros ponentes en esta jornada han sido el doctor Luis Rojo, catedrático de Psiquiatría de la Universidad de Valencia y Jefe de Sección de las Unidades de Trastornos de la Conducta Alimentaria y hospitalización psiquiátrica de adolescentes en el Hospital La Fe de Valencia, el doctor Fernando Fernández Aranda, profesor de la Universidad de Barcelona y Jefe de grupo de CIBEROBN en el Hospital Bellvitge de Barcelona, y la doctora Mercé Correa, profesora del Departamento de Psicobiología de la Universidad Jaume I de Castellón.