Archivo del Autor: ana.salvador

Comprometidos con la Ciencia

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La Universidad CEU Cardenal Herrera ha celebrado este curso el 18 Congreso Internacional de Estudiantes (CIE), un evento universitario que tiene como objetivo introducir a los estudiantes en el mundo de la investigación, procurando enfocar la ciencia hacia la búsqueda de soluciones que mejoren la vida de las personas y nuestro entorno.

Durante dos días, los estudiantes tienen la oportunidad de participar no solo en las presentaciones de los trabajos científicos sino también en los encuentros con investigadores de la Universidad, unas charlas denominadas “Café con Ciencia” que permiten a los universitarios conocer de primera mano los diferentes proyectos que están llevando a cabo.

Diversas entidades y colegios profesionales patrocinan los premios a los trabajos de investigación inéditos más destacados presentados en este Congreso, en el que participan estudiantes de todas las titulaciones.

Pioneros en el metaverso

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La Universidad CEU Cardenal Herrera ha completado la reproducción de todos los espacios formativos universitarios de su Facultad de Veterinaria en un entorno virtualizado del metaverso, similar al de un videojuego. A través de Minecraft: Education Edition, la versión educativa de este popular videojuego de Microsoft, esta Facultad se ha convertido en un centro universitario pionero en crear su propio metaverso o réplica de sus espacios y equipamientos en un universo virtual.

Las posibilidades del metaverso en el ámbito universitario son múltiples. Desde el punto de vista formativo, el metaverso de las universidades CEU permite, por ejemplo, entrar en las aulas virtualizadas y repasar conceptos vistos en las clases presenciales mediante contenidos audiovisuales, interactuando con el avatar del profesor y haciendo simulaciones de exámenes con cuestionarios en Forms y con feedback sobre aciertos y errores. También se pueden recorrer los espacios de prácticas, quirófanos y otras dependencias, además de acceder a los distintos Servicios universitarios de la CEU UCH.

«Se trata de una de las primeras experiencias en Europa de docencia universitaria en el metaverso, para reforzar la adquisición de conceptos impartidos presencialmente y reducir el estrés ante prácticas y exámenes»

50 Años de presencia en la Comunidad Valenciana

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La Fundación Universitaria San Pablo CEU ha celebrado el 50 aniversario de la implantación del CEU en la Comunidad Valenciana.

En el curso 1971-72, el CEU comenzó a impartir en Valencia el entonces nuevo curso de acceso a la Universidad, el COU. Y en septiembre de 1972 implantó su primera licenciatura en Valencia: la de Farmacia. Hoy, con casi 10.000 estudiantes universitarios, un tercio de ellos internacionales, el CEU imparte en Valencia, Elche y Castellón un total de 21 Grados universitarios, 8 Grados internacionales, 6 programas de doctorado y 20 Másteres en la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH), primera universidad de iniciativa social valenciana.

“Si algo ha caracterizado al CEU en estos 50 años de trayectoria valenciana es su carácter innovador, incluso pionero en muchos casos, al haber estado siempre atentos a las demandas formativas que han ido surgiendo en la sociedad de nuestro entorno, para tratar de ofrecer una propuesta formativa adecuada»

Agentes de Salud, por una buena alimentación

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Coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Nutrición, desde el Grado en Nutrición Humana y Dietética  se han desarrollado una serie de actividades para concienciar sobre la importancia de una buena alimentación y ayudar a reconocer el valor nutricional de los alimentos a través del etiquetado.

Los estudiantes han realizado talleres de etiquetado nutricional para enseñar a interpretar la información de las etiquetas de los alimentos, especialmente en lo relativo a la presencia de alérgenos.

“Con estas actividades, queremos concienciar a la comunidad universitaria y a la sociedad de la necesidad de seguir una correcta alimentación, conociendo el valor nutricional de los alimentos a través del etiquetado y dar a conocer las nuevas formas de valoración y/o comparación de la calidad nutricional”

Hablando de Alimentación y Derechos Humanos

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Estudiantes de 2º curso han desarrollado 24 trabajos analizando cómo a través de la Alimentación se puede intervenir en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Una actividad que ha permitido reflexionar sobre la importancia de la Alimentación en el camino universal de los Derechos Humanos.

Los mejores trabajos han sido presentados en la jornada “Alimentación Sostenible”, que se ha desarrollado en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias de la Salud de la CEU UCH con la asistencia Marie Fonsale, responsable de ventas de Comercio Justo en Intermón OXFAM.

“Con una mirada actualizada y comprometida, los estudiantes han desarrollado unos sorprendentes trabajos analizando el potencial de la alimentación en el logro de los derechos fundamentales que garantizan la dignidad de la persona”

Nutrición al servicio de la solidaridad

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Un equipo de profesionales compuesto por nutricionistas de la Universidad CEU Cardenal Herrera y la UA, además de cocineros de la Comunidad Valenciana, trabajan conjuntamente en un proyecto para mejorar la alimentación de la comunidad de Lamu (Kenia).

El proyecto persigue cubrir las necesidades nutricionales de un centenar de estudiantes en edades comprendidas entre los 4 y los 14 años, de la escuela de educación infantil Twashukuru Eco School y del Nutrition Center, mediante el diagnóstico de las necesidades nutricionales del colectivo infantil, la elaboración de unas fichas nutricionales y el desarrollo de un recetario.

«Nos planteamos optimizar la alimentación diaria de los niños utilizando sus recursos y adaptándonos a sus costumbres alimentarias, con el fin de aportar acciones eficaces y sostenibles. Comprobamos que adecuar los medios disponibles al propósito nutricional permite cambios viables, con mejoras muy significativas para el desarrollo físico y psíquico de los niños”.

Por un uso seguro de los medicamentos

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Los medicamentos pueden causar graves daños si se almacenan, prescriben, dispensan o administran de forma incorrecta, o si se controlan de forma insuficiente. Acabar con estas malas prácticas es el objetivo de la campaña “Medicamento sin daño” que ha puesto en marcha la OMS con motivo de la celebración del Día Mundial de la Seguridad del Paciente 2022, una iniciativa a la que se ha sumado la Universidad CEU Cardenal Herrera a través de su Grado de Medicina.

Distribuidos en equipos, los estudiantes de la asignatura de Farmacología de tercer curso han elaborado vídeos en los que se han hecho eco de las recomendaciones de las autoridades sanitarias sobre la prescripción y administración de medicamentos. Estas piezas, que los futuros facultativos han mostrado a compañeros de otros cursos y titulaciones, ponen el acento en los fallos más habituales en el proceso de medicación, en el que participan los profesionales sanitarios, los cuidadores y los pacientes.

Semana Internacional de la Ciencia para la Paz

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Con motivo de la conmemoración de la Semana Internacional de la Ciencia para la Paz, la Universidad ha acogido un intenso programa de actividades destinadas a concienciar a los estudiantes sobre la importancia de la investigación y los avances científicos para la mejora de la sociedad.

En este marco, estudiantes de Medicina han tenido la oportunidad de conocer en profundidad algunas de las investigaciones que lideran sus profesores gracias a la iniciativa Expo Science. Una exposición, ubicada en el hall de la Universidad, con artículos y comunicaciones de congresos, resultados de investigaciones de una decena de docentes-investigadores de las titulaciones de Salud.

Los investigadores, además, han mantenido encuentros (small-talks) con los alumnos interesados en ampliar información e incluso sumarse a estos proyectos científicos.

Atención al paciente con conductas adictivas

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Con el objetivo de abordar las adicciones y la labor de los profesionales sanitarios en la rehabilitación de los pacientes, la Facultad de Ciencias de la Salud ha recibido a profesionales y usuarios del Centro de tratamiento de las conductas adictivas VIDA NOVA.

El encuentro ha comenzado con la proyección de un vídeo, donde los estudiantes han podido acercarse a la realidad que viven las personas con adicciones y sus familias, a través de diferentes testimonios. Una realidad que supone un esfuerzo diario, las 24 horas del día. Porque la adicción “es la única enfermedad que te hace pensar que no estás enfermo”, según han subrayado los afectados.

El encuentro con VIDA NOVA se ha realizado en el marco de la asignatura de Pharmacology, con el objetivo de ofrecer una experiencia formativa encarnada, que vaya más allá del conocimiento de los fármacos y su utilidad.

Abanico de oportunidades profesionales

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Odontólogos en el ejército, investigadores, docentes, en la Seguridad Social, responsables en una multinacional o en una clínica privada… Diferentes formas de vivir la profesión, que los estudiantes de Odontología y Dentistry han podido conocer a través de la experiencia, en primera persona, de seis odontólogos.

María Llácer, Pablo Fos, Manuel Enciso, Patricia Muriel, Áurea Simón y Jonathan Dixon han compartido con los futuros odontólogos de la CEU UCH cómo diseñaron su futuro profesional en muy diversos campos, en estas jornadas de salidas profesionales.

«Las salidas laborales en Odontología son muy diferentes pero todas ellas tienen algo en común, el interés del profesional en prevenir, curar y cuidar las patologías orales y su repercusión en la salud general de la sociedad actual”