¿Periodista deportivo? Pregunta a Tebas o Valdano

Posted on 11 diciembre, 2021 por sanju.el

Los estudiantes de Periodismo del CEU tienen la posibilidad de cursar en paralelo al Grado, y de forma gratuita, el Título de Experto en Periodismo Deportivo.

Más allá de las clases, los futuros periodistas acceden a los encuentros organizados con destacados referentes del deporte, con los que pueden entrenar sus habilidades, planteándoles sus propias preguntas.

Por nuestras instalaciones ya han desfilado Javier Tebas, presidente de LaLiga, Jorge Valdano, José Manuel Llaneza, vicepresidente del Villarreal, Juan de Dios Crespo (prestigioso abogado deportivo conocido por representar a Neymar y Messi, entre otros) o el popular comentarista, exfutbolista y representante, José Antonio Martín, «Petón».

Grandes referentes

Posted on 11 diciembre, 2021 por sanju.el

Alcanzar los sueños requiere pasión y formación. Un ejemplo de ello es Laura Grande, periodista formada en nuestras aulas.

Presentadora de televisión, productora y guionista, acaba de estrenar un ambicioso documental sobre Segrelles, en el que entrevista, nada menos que a Guillermo del Toro y Jonh Howe (uno de los artistas principales de la trilogía “El Señor de los anillos”).

«Para llegar lejos y ser buenos profesionales, hay que trabajar duro, pero, sobre todo, disfrutar haciéndolo. Ponerle ganas, pasión e ilusión a cada proyecto. Aprovechad las prácticas, preguntad y aprended todo lo que podáis. Y no dejéis de soñar, porque los sueños se cumplen», asegura nuestra antigua alumna de Periodismo.

Emprender: una apuesta de futuro para periodistas

Posted on 11 diciembre, 2021 por sanju.el

El futuro del Periodismo no se circunscribe a trabajar en los medios informativos o los gabinetes de comunicación. Cada vez más periodistas deciden apostar por el emprendimiento y poner en marcha sus propios proyectos.

Es el caso de dos de nuestros alumnos, que han ideado una agencia de comunicación para futbolistas.

«Las formas de comunicación evolucionan constantemente y surgen nuevas tendencias cada día, por lo que, si estás al tanto de este progreso, puedes encontrar pequeñas oportunidades con las que triunfar y hacerte un hueco en este sector», explican.

Entrevistar en Instagram a científicos de referencia

Posted on 11 diciembre, 2021 por sanju.el

Es lo que han hecho tres de nuestros estudiantes de Periodismo, que no dudaron ni un segundo en aprovechar la oportunidad formativa que les ofreció el Instituto de Investigación Sanitaria La Fe.

Los futuros periodistas entrevistaron en directo, a través de Instagram, a las investigadoras Raquel Amigo, Mariam Ibáñez y Ana García Blanco.

Y, como ellos mismos explican, están encantados: «Esta experiencia ha sido un absoluto diez en todos los sentidos. Periodismo también es abrir un directo de Instagram y dar a conocer las investigaciones de una de las instituciones científicas más importantes a nivel europeo. Me ha abierto los ojos hacia una rama del Periodismo verdaderamente apasionante, y bastante desconocida, a la que, quizás, podría dedicarme profesionalmente en el futuro». Ver información completa

Tu propio certamen audiovisual internacional

Posted on 11 diciembre, 2021 por sanju.el

Los estudiantes de Comunicación Audiovisual y Publicidad del CEU cuentan con un escaparate de primera para dar a conocer sus trabajos. Con catorce ediciones ya a sus espaldas, Proyecta ha alcanzado un nuevo hito: desde 2019 se celebra en el Paraninfo, un innovador espacio polivalente que funciona también como una sala de cine de última generación, con más de 500 butacas, dos proyectores multifunción con sistema Blending (14 metros de pantalla) para proyectar una imagen más luminosa y de alta definición, así como sistema de sonido Dolby.

Proyecta es un certamen internacional universitario de creación audiovisual que tiene como objetivo fomentar la creatividad e iniciativa de los estudiantes universitarios de todo el mundo, y favorecer la exhibición y reflexión sobre la producción audiovisual internacional. Este certamen del CEU es pionero en España en su categoría. Ver vídeo última edición

Un doble estreno

Posted on 10 diciembre, 2021 por sanju.el

Dos estrenos prácticamente paralelos: “La boda de Rosa” y el título de Grado en Comunicación Audiovisual de Lucila Lannes, quien algo (aunque no fuera en primera fila) ha tenido que ver en el éxito de esta película. Es lo que le ocurrió a la entonces alumna del CEU, quien realizó prácticas mientras cursaba la carrera como becaria de producción en la reciente y multipremiada cinta de Iciar Bollain. Y lo hizo bajo la supervisión de otro antiguo alumno de esta casa, él con amplio recorrido profesional: Cristian Guijarro, el director de producción.
Oportunidades que marcan la diferencia.

Premio del audiovisual valenciano para nuestros creadores

Posted on 10 diciembre, 2021 por sanju.el

Nuestro Grado está de enhorabuena. La gran noche del audiovisual valenciano 2020 se saldó con premio para tres alumni de Comunicación Audiovisual, que recogieron sus galardones durante una gala extraordinaria, por su importancia para el sector y por las dificultades que conlleva esta pandemia para sus profesionales.

Cristian Guijarro, Leticia Argudo y Celia Riera ganaron, respectivamente, el galardón a la mejor Dirección de Producción por “La boda de Rosa”, el de mejor Sonido por “The Mistery of the Pink Flamingo” y el de mejor Dirección de Fotografía por “La receta del equilibrio” en la tercera edición de los Premios del Audiovisual Valenciano otorgados por la Acadèmia Valenciana de l’Audiovisual y el Institut Valencià de Cultura.

Nos colamos en el making of

Posted on 10 diciembre, 2021 por sanju.el

Los estudiantes de Comunicación Audiovisual de la Universidad CEU Cardenal Herrera tienen, todos los cursos, la oportunidad de conocer de primera mano el proceso creativo de un largometraje de referencia, dentro del ciclo de encuentros con profesionales.

Entre ellos, los creadores del documental “Segrelles. Il·lustrador universal” (entre los que se encontraba la antigua alumna Laura Grande (Ver entrevista), el también antiguo alumno Paco Plaza, el director de “Zona Hostil”, Adolfo Martínez, o los artífices de “El Desentierro”.

Química en la cocina

Posted on 8 diciembre, 2021 por sanju.el

¿Era química lo que hacían nuestras abuelas en la cocina? ¿Cómo aceleraban la maduración de la fruta muy verde? Ellas ya conocían el truco, a pesar de que no estuviese en su vocabulario la palabra etileno ¿Y los cocineros de hoy en día? ¿Para qué usan un rotavapor? ¿Tiene sentido tener una centrífuga entre fogones? ¿Cuáles son las tendencias actuales sobre investigación e innovación en gastronomía?
Todo ello, y mucho más, se aborda en la asignatura Química y Bioquímica de los alimentos del Grado en Gastronomía, en la que se aportan conocimientos sobre los componentes básicos de los alimentos, su distribución, propiedades físico-químicas y sensoriales, así como sus transformaciones cuando se someten a procesos culinarios.
Pero, además de adquirir todos estos conocimientos, el alumno puede ejercitar y mejorar sus habilidades en el campo de la investigación, clave para el desarrollo de productos innovadores en gastronomía. Más información