Y parece que aciertan. Así, al menos, lo han asegurado los responsables de marketing de firmas tan reputadas como Cervezas Ambar, Balay, Corvina REX Frescamar o Platos Tradicionales.

Durante cuatro meses y en colaboración con estas empresas referentes del sector, los estudiantes de tercer curso del Grado en Gastronomía del CEU matriculados en la asignatura Modelos de Negocio y TIC en Gastronomía han diseñado soluciones innovadoras a diferentes necesidades planteadas por estos profesionales. Más información